Üzümlü Perişan Kurabiye Tarifi
Üzümlü Perişan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gram yumuşatılmış tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kuru üzüm
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı nişasta
1 adet yumurta
4.5-5 bardak un
1 çay bardağı pudra şekeri
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
Üzümlü Perişan Kurabiye Tarifi Nasıl Hazırlanır?
1
Yoğurma kabına yumuşatılmış tereyağı , sıvıyağ, nişasta, yumurta, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi koyup karıştıralım.
2
Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
3
Yoğrulan hamurun üzerine kuru üzüm ve fındığı ekleyip biraz daha yoğuralım.
4
Tepsiye yaglı kagıt serip hamurdan parçalar koparıp tepsiye dizelim.
5
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 25 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun..
