Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
1 büyük kereviz
1 orta boy patates
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 büyük havuç
1 su bardağı portakal suyu
Karabiber
Tuz
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
1
İlk olarak sağanı küçük küçük doğrayın tencereye alıp üzerine zeytin yağı döküp pembeleşinceye kadar kavuralım.
2
Sonra kerevizleri ve patatesleri küp küp doğrayın ve ardından havuçları da yuvarlak doğrayın.
3
Kavurduğumuz soğanların üzerine kereviz patates ve havuçlar sırasıyla dökün.
4
Üzerine portakal suyunu dökün, 1 su bardağı kaynar su ve tuzu ekleyin kısık ateşte pişirelim.
5
Ocaktan olmak üzere karabiberi de ekleyip altını kapatıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
