Anne Köftesi Tarifi
Anne Köftesi Tarifi Malzemeleri
Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
Maydonoz, karabiber
Tuz, pul biber
2 diş sarımsak
Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Yoğurma kabına soğanı rendeleyelim.
2
Üzerine kıyma, yumurta, galeta un, tuz, karabiber, sarımsak, pul biber ve maydonozu doğrayıp yoğuralım.
3
Elimizle uzun şekilde yuvarlayıp tepsiye dizelim harcın hepsini aynı şekilde yapalım.
4
Tavaya sıvıyağı alıp kızdıralım köfteleri ekleyip pişirelim. Afiyet olsun..
