Mandalinalı Muhallebi Tarifi, nefis mandalinalı muhallebi
Mandalinalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Mandalina püresi için;
3 su bardağı mandalina suyu
2 yemek kaşığı şeker (tepeleme)
3 yemek kaşığı nişasta
Beyaz muhallebisi için;
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 litre süt
1 paket vanilya
Mandalinalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Beyaz muhallebisi için; 1 litre süt ,nişasta, un, pirinç unu, şeker karıştırın.
Koyulaşana dek karıştırılarak pişirin.
Tereyağı ve vanilya ilave edin ve karıştırıp kaselere boşaltın.
Mandalinalar sıkılarak elde edilen 3 bardak su, şeker, nişasta hafif koyulaşana kadar pişirin.
Beyaz muhallebinin üzerlerine birer kepçe kadar koyun, buz gibi soğuduktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..