Süt Helvası Tarifi
Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler
6 su bardağı süt
1 su bardağı un
125 gr tereyağı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Tencereye tereyağını koyup eritin ve ununu ekleyip güzelce kavurun ama ununa renk aldırmıyoruz.
2
Başka bir tencerede şerbetini hazırlıyoruz.
3
Sütü ve şekeri ekleyip güzelce kaynatın.
4
Yaklaşık unu 20 dakika kadar kavurun kaynattığımız sütü unun üzerine ekliyoruz.
5
Kısık ateşte çırpma teliyle karıştırın ve ocağın altını kapatın.
6
Mikserle 5 dakika kadar çırpın yağlanmış çömlek kaselere helvanızı paylaştırın önceden ısıtılmış 200 derece fırında sadece üst ayarını açıp üzerlerini kızartıyoruz. Afiyet olsun..
