Starbucks Kurabiye Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gr yumuşatılmış tereyağı
1 çay bardağı esmer şeker
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
100 gr sütlü ve bitter çikolata
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3.5 çay bardağı un
Kakaolu hamur için;
1 tatlı kaşığı kakao
50 gr beyaz çıkolata
Starbucks Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına yumuşatılmış tereyağı, esmer şeker, pudra şekeri, 1 yumurta, kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı nişastayı koyup spatulayla karıştıralım.
Üzerine unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
Hamuru elde edince üzerine dövülmüş fındık sütlü ve bitter çikolata küçük parçalara bıçakla küp küp doğrayıp hamura ekleyip yoğurmaya başlayalım.
Hazırlamış olduğumuz hamurun 3 te birini ayrı bir kaseye alalım.
Kenara aldığımız hamurun üzerine 1 tatlı kaşığı kakao ve 50 gr küçük doğranmış beyaz çikolatayı ekleyip yoğuralım.
Kakaolu ve sade hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlanıp birleştirip sıkarak sabitleyip yuvarlayarak tepsiye dizelim.
Sade ve kakaolu hamurların hepsini yuvarlanıp tepsiye dizelim.
Tepsiyi yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
Dinlenen kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda pişirelim.
Pişen kurabiyeleri ilk sıcaklığı çıkınca üzerine bardakla biraz ezip dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
