Domates Tava Tarifi
Domates Tava Tarifi İçin Malzemeler
2 adet domates (büyük boy)
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı rendelenmiş peynir (arzuya göre)
2 diş sarımsak
1/4 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1,5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
Domates Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Tereyağı ve zeytinyağını tavaya alarak ısıtın.
2
1-1,5 cm kalınlığında yuvarlak dilimlediğiniz domatesleri tavaya yerleştirin. 2 diş sarımsağı bütün halde yağın içerisine koyun.
3
Orta ateşte 1,5-2 dakika alt yüzünü pişirdikten sonra domates dilimlerini çevirin.
4
Tuz hariç tüm baharatları serpiştirin. 2-3 dakika kadar daha pişirin. Dilerseniz sarımsakları içerisinden çıkarın.
5
Servis etmeden önce üzerine tuzunu ekleyin ve arzu ettiğiniz tarzda rendelenmiş peynir serperek servis edebilrsiniz.
