Evde Tavuk Suyu
Ev yapımı tavuk suyu tercih edenlere pratik ve kolay bir tarif hazırladık. Yemekleriniz de daha önce hazırlayıp ihtiyacınız olduğunda pet bardaklarda ya da karton bardaklarda seçim size kalmış buzdolabınızın dondurucusunda saklayabileceğiniz sağlıklı ve kendi ellerinizle hazırladığınız tavuk suyunu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…
Evde Tavuk Suyu Tarifi
Malzemeler
1 adet bütün tavuk
1 adet bütün tavuk
10 adet tane karabiber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tuz
Hazırlanış
Tavuğu yıkayın düdüklü tencereye koyalım.
Üzerine su, karabiber, tuz ve soyulup yıkanmış bütün kuru soğanı ekleyelim.
Ocağa alın. Tencerenin kapağını kapatın kaynamaya bırakalım.
15 dakika kadar pişirelim.
Ocaktan alın soğumaya bırakalım.
Tavuğu suyun içinden alın suyu süzerek pet bardaklara koyun dipirize koyup donduralım.
Yemekleriniz de kullanabilirsiniz.