Un Çorbası – Pratik Çorba Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kategoriler
  3. Çorba Tarifleri

Un Çorbası – Pratik Çorba Tarifi

1

Un Çorbası – Pratik Çorba Tarifi: Un Çorbası – Sıcacık ve Hemen Hazırlanan Pratik Çorba

Un Çorbası – Pratik Çorba Tarifi

Kişi Sayısı4 kişilik
Hazırlık Süresi15 DAKIKA
Pişirme Süresi10 dakika

Un Çorbası – Pratik Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik un

  • 1 yemek kaşığı salça (domates)

  • 1 su bardağı soğuk et suyu

  • 4 su bardağı soğuk su

  • Tuz

  • 1 diş sarımsak

  • Kuru nane

Un Çorbası – Pratik Çorba Nasıl Yapılır?

1

Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp eritin. Unu ilave ederek kokusu çıkıp hafifçe rengi koyulaşıncaya kadar kavurun. Salçayı da ekleyerek hızlıca kavurun.

2

1 su bardağı soğuk et suyu ve 1 bardakta soğuk suyu ekleyerek hiç topak kalmayıncaya kadar çırpın.

3

Kalan 3 su bardağı suyu da ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin.

4

Tuzunu ve 1 diş ezilmiş sarımsağı ekleyerek kıvam alıncaya kadar pişirin.

5

İsteğe göre kuru nane ekleyip biraz daha tıngırdatın ve servis yapın.