Keten Tohumlu Soğanlı Patatesli Kek Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kategoriler
  3. Kek Tarifleri
  4. Tuzlu Kek Tarifleri
Trendlerdeki Yazı

Keten Tohumlu Soğanlı Patatesli Kek Tarifi

1

Keten Tohumlu Soğanlı Patatesli Kek Tarifi: Kıvamı Belirleyen Hazırlama Adımları

Keten Tohumlu Soğanlı Patatesli Kek Tarifi

Kişi Sayısı8 kişilik
Hazırlık Süresi30 dakika
Pişirme Süresi45 dakika

Keten Tohumlu Soğanlı Patatesli Kek İçin Malzemeler

  • 1 orta boy kuru soğan

  • 2 orta boy patates

  • 2 çay kaşığı kırmızı pul biber

  • 1/2 demet dereotu

  • 2 su bardağı un

  • 2 çay kaşığı tuz

  • 1 havuç

  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 yemek kaşığı kuru nane

  • 1 su bardağı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı yenibahar

  • 1 paket kabartma tozu

  • Üzeri için;

  • Keten tohumu

  • Susam, çörekotu

Keten Tohumlu Soğanlı Patatesli Kek Nasıl Yapılır?

1

Soyduğunuz patatesleri tavla zarı büyüklüğünde küp doğrayın. Soğanı soyup yemeklik doğrayın ve havucu soyup rendeleyin.

2

Patateslerle havuçları karıştırın ve bir kenarda bekletin.

3

Yumurtaları derin bir kaba kırıp yoğurt ve zeytinyağını ekleyin.

4

Tuz, kabartma tozu ve baharatlar ile ince kıydığınız dereotunu ilave edip karıştırın.

5

Unu ve soğanlı karışımı yumurtalı karışıma ekleyerek iyice harmanlayın.

6

Dikdörtgen bir fırın kabını zeytinyağıyla yağlayın.

7

Hazırladığınız tuzlu keki kalıba aktarıp üzerini düzleştirin.

8

Üzerine keten tohumu, susam ve çörekotu karışımı serpiştirin.

9

Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında en az 40-45 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

10

Ilık hale gelince dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..

İlginizi Çekebilir