Sabah kahvaltılarına veya beş çayına eşlik edecek, taze otların ferahlığını kaşarın o doyumsuz lezzetiyle birleştiren uygun bir otlu kek tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, içerisindeki dereotu, fesleğen ve nane gibi taze yeşilliklerle kekinize bambaşka bir boyut katacak. Üzerine eklenen rendelenmiş kaşar peyniri ise tadım sırasında belirgin tadıyla öne çıkan o muhteşem lezzeti garanti ediyor. Yumurta, zeytinyağı ve yoğurt bazlı hamuruyla yumuşacık bir dokuya sahip olan bu otlu kek, hazırlaması da oldukça kolay. Fırından çıktığında yaydığı o lezzetli koku tüm evi saracak. Bu tuzlu kek, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda pratikliğiyle de mutfaklarınızın sevilen olacak. Kahvaltı sofrasında bir dilim, yanında taze demlenmiş bir çay ile gününüze keyifli bir başlangıç yapabilirsiniz. Akşam yemeği öncesinde hafif bir atıştırmalık olarak da uygun bir seçenek. Kek kalıbından çıkan o altın rengi görüntüsü bile iştah açmaya yetiyor.
Otların Tazeliği ve Peynirin Uyumu
Bu tarifin en belirgin özelliği, kullanılan taze otların verdiği ferahlık hissi. Dereotu, fesleğen ve nane gibi yeşillikler, keke sadece görsel bir güzellik katmakla kalmıyor, aynı zamanda zengin bir aroma sunuyor. Rendelenmiş kaşar peyniri ise bu otlu lezzetleri dengeleyerek keke doygunluk ve o sevilen tuzlu kek dokusunu veriyor. Yumuşak ve hafif yapısıyla her öğünde keyifle tüketilebilir.
Yanına Ne Gider?
Yoğurtlu Yaban Mersinli Kek Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Kakaolu Kek Dilim Pasta Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Yanında bol yeşillikli, hafif bir salata ile harika bir öğün oluşturabilirsiniz.
