Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Güllaç Tarifiyle Serin ve Meyveli Bir Tatlı
Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Güllaç Tarifi
Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
2.5 litre Süt
400 gr toz şeker
300 gr beyaz çikolata
1 paket güllaç
frambuaz (tercihen vişne, çilek)
çilek, böğürtlen, ahududu ve kırık ceviz
Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Güllaç Nasıl Yapılır?
Süt, toz şeker ve beyaz çikolatayı bir tencereye ekleyip, beyaz çikolata eriyene kadar karıştırın.
Çok kaynar olmadan hafif ısındığında ocaktan alın. (çok kaynar olursa güllaç hamur olur)
Sunum yapacağınız bir borcama güllaç yapraklarının yarısını (parlak yüzeyleri üstte kalacak şekilde)kat kat süt ile ıslatın.
Aralara frambuaz parçaları yayın. Üzerine tekrar kat kat güllaç yaprakları dizerek süt ile ıslatın.
Kalan sütü en son üzerine gezdirin.
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirerek sütün iyice çekmesini sağlayın.
Sunum yapmadan önce üzerini kırık ceviz ve dilediğiniz meyvelerle (çilek, böğürtlen, ahududu) süsleyin ve soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

