İstiridye Mantar Sote Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kategoriler
  3. Yemek Tarifleri
  4. Sebzeli Yemek Tarifleri

İstiridye Mantar Sote Tarifi

0

Evde Pratik ve Lezzetli İstiridye Mantar Sote Tarifi

İstiridye Mantar Sote Tarifi

Kişi Sayısı2 kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi10 dakika

İstiridye Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr istiridye mantarı

  • 1 adet küçük boy soğan

  • 2 diş sarımsak

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • tuz

  • karabiber

İstiridye Mantar Sote Nasıl Yapılır?

1

İstiridye mantarlarının odunsu kısımlarını bıçak yardımıyla ayıklayın.

2

Soğanı ve sarımsağı ince ince yemeklik doğrayın.

3

Zeytinyağını tavaya alın ve kızdırın. Üzerine mantarları ilave edin ve hafifçe rengi dönünceye kadar soteleyin.

4

Rengi değişmeye ve kızarmaya başlayan mantarlara soğanı ve sarımsağı ilave ederek soğan pembeleşinceye kadar kavurun.

5

Tuz ve karabiberini ilave edin.

6

1-2 dakika daha soteledikten sonra ocaktan alın. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.