Sütlü Mozaik Pasta Tarifi

Name: Sütlü Mozaik Pasta Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: 100 gr tereyağı; 1.5 çay bardağı tozşeker; 1.5 çay bardağı süt; 4 yemek kaşığı kakao; 350 gr pötibör bisküvi; 150 gr bitter çikolata; 1 çay bardağı krema; İri dövülmüş antep fıstığı

Zeynep tarafından

Sütlü Mozaik Pasta Tarifi: Tatlı Molasına Yakışan Ev Yapımı Bir Dokunuş

Sütlü Mozaik Pasta Tarifi, mozaik pasta, çatır çatır pötibör bisküvinin kakaolu karışımla buluştuğu, her lokmasıyla çocukluk anılarını canlandıran bir tatlıdır. Bu tarifte, bitter çikolata ve krema sosu, pastaya yoğun bir lezzet katarken, iri dövülmüş antep fıstığı hem renk hem de hoş bir çıtırlık sunuyor. Çay saatlerinizin favorisi olmaya aday, kolay hazırlanışıyla da zamandan tasarruf ettirir.

Sütlü Mozaik Pasta: Sofrada Öne Çıkan Doku ve Sunum

Mozaik pasta, pratik hazırlanışı sayesinde misafir ağırlarken veya tatlı krizlerinizi giderirken kurtarıcıdır. Bitter çikolata ve krema birleşimi ise tatlının lezzet katmanlarını derinleştirir. Yanında sıcak bir kahve ya da sade bir çayla servis edildiğinde, hem günlük hem özel anlarınıza renk katar. Ayrıca, benzer yoğun çikolata tadı arayanlar için Çikolatalı Kütük Rulo Pasta Tarifi de değerlendirilebilir.

Gönderi Görüntülemeleri: 57

Sütlü Mozaik Pasta Tarifi

Kişi Sayısı8 kişilik

Hazırlık Süresi20 dakika

Pişirme Süresi15 dakika

Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

100 gr tereyağı
1.5 çay bardağı tozşeker
1.5 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
350 gr pötibör bisküvi
150 gr bitter çikolata
1 çay bardağı krema
İri dövülmüş antep fıstığı

Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Nasıl Yapılır: Petibör bisküvisini bir kap içerisinde elinizle kırarak parçalara ayırın. 100 gram tereyağını, kısık ateşte eritin.

Parçaların orta boyutlarda olmasına dikkat edin.

Eriyen yağın içerisine uygun ölçülerde şeker, süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın.

Önceden hazırladığınız bisküvi parçalarını ocaktaki karışımın içine atarak karıştırma işlemine devam edin.

Karışımı kelepçeli kek kalıbına aktarıp bastırın ve derin dondurucuda 3 saat bekletin. Dilerseniz, kek kalıbı yerine piramit şekli vererek streç filme sarabilirsiniz.

Kremayı kaynatmadan ısıtın. Çikolatayı küçük parçalara ayırıp içine atın ve eriyinceye kadar karıştırın. Pastayı kalıptan çıkardıktan sonra çikolata sosunu üzerine dökün. Antep fıstığını kenarlarına ve üzerine serpiştirin. Afiyet olsun.