Anasayfa
Kategoriler
Hamur İşi Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Alakalı Konular
- sebzeli yemek tarifleri

Haşlanmış Nohuttan Unsuz Poğaça Tarifi

Name: Haşlanmış Nohuttan Unsuz Poğaça Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Adet
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: 2 su bardağı haşlanmış nohut; 2 adet yumurta; 50 gr beyaz peynir; 1/2 çay kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 2 tutam dereotu; 50 gr kaşar peyniri; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı susam

Hacer tarafından

Haşlanmış Nohuttan Unsuz Poğaça Tarifiyle Güzel Bir Atıştırmalık

Haşlanmış Nohuttan Unsuz Poğaça Tarifi, haşlanmış nohutla hazırlanan bu unsuz poğaça, alışılmışın dışında hafif ve besleyici bir seçenek sunuyor. İçindeki beyaz peynir ve kaşarın yarattığı eriyen dokusu, dereotunun ferahlatan aromasıyla birleşerek sofranıza taptaze bir lezzet getiriyor. tadım sırasında nohutun doğal tadını hissetmek ve kaşarın hafif erimiş dokusunu deneyimlemek isteyenler için güzel bir alternatif.

Haşlanmış Nohuttan Unsuz Poğaça: Sıcak Serviste Öne Çıkan Sofra Karakteri

Bu poğaçalar, özellikle un kullanmayanlar için pratik ve doyurucu bir seçenek. Sıcak çay ya da kahvaltılıklarla birlikte sunulduğunda, hafif yapısı sayesinde ardı ardına yenmeyi kolaylaştırıyor. Dereotu ve kaşar peyniri sayesinde klasik poğaçalardan farklı olarak taze ve aromatik bir tat yakalıyor. Evde hazırlaması da oldukça hızlı olduğu için acil atıştırmalık ihtiyaçlarınızda ideal. Ayrıca, haşlanmış nohutun verdiği doğal kıvam sayesinde fırında pişerken kabarıyor ve yumuşak kalıyor. Dereotlu Poğaça Tarifi, benzer bir tarif havasını koruyup sofrada biraz değişiklik isteyenler için güzel bir seçenek olabilir; kendine özgü dokusuyla aynı öğüne farklı bir yorum getirir.

Gönderi Görüntülemeleri: 36

Haşlanmış Nohuttan Unsuz Poğaça Tarifi

Kişi Sayısı8 Adet

Hazırlık Süresi15 dakika

Pişirme Süresi20 dakika

Haşlanmış Nohuttan Unsuz Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet yumurta
50 gr beyaz peynir
1/2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 tutam dereotu
50 gr kaşar peyniri
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı susam

Haşlanmış Nohuttan Unsuz Poğaça Nasıl Yapılır?

Haşlanmış nohuttan unsuz poğaça yapımı için; öncelikle derin bir kaba 2 su bardağı haşlanmış nohut koyun. İsteğe göre konserve nohut da kullanabilirsiniz. Nohutların üzerine 2 adet yumurta, 50 gr parçalanmış beyaz peynir, yarım çay kaşığından biraz az tuz ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Tuz miktarını peynirinizin tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz. Beyaz peynir yerine lor peyniri de kullanabilirsiniz.

Daha sonra kapta bulunan tüm malzemeleri blenderdan iyice çekin.

Ardından karışımın üzerine 2 tutam ince ince doğranmış dereotu ve 50 gr kadar küçük küpler şeklinde doğranmış kaşar peyniri koyun.

Son olarak malzemeleri bir spatula yardımı ile güzelce karıştırın. Dereotu yerine maydanoz da kullanabilirsiniz.

Hazırladığınız glutensiz nohutlu karışımı ele yapışan bir kıvamda olduğu için bir yemek kaşığı yardımı ile parçalar alın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisi içerisine hafif aralıklı olacak şekilde yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-22 dakika pişirin.

Haşlanmış nohuttan poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.