Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Tarifi

0

Dereotlu Poğaça Tarifi: Çay Saatinize Tazelik Katan Dereotlu ve Peynirli Yumuşacık Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi

Kişi Sayısı8 kişilik
Hazırlık Süresi30 dakika
Pişirme Süresi25 dakika

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı süt

  • 2 çorba kaşığı yoğurt

  • 1 çorba kaşığı tereyağı

  • 2 çorba kaşığı sirke

  • 2 tane yumurta

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 tutam dereotu

  • 150 gr. beyaz peynir

  • Aldığı kadar un

Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Karıştırma kabına unu koyup kabartma tozunu tuzu ekleyip karıştırın.

Sonra ortasını havuz şeklinde açın.

2

İçine sırasıyla yumuşamış tereyağ, sıvı yağ, süt, yoğurt, sirke, ince ince doğranmış dereotunu ve iki yumurtayı birinin sarısını üzeri için ayırın ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz.

3

Sonra hamuru bezelere ayırıp elimizle yuvarlak açıp ortasına beyaz peynirden koyup kapatın ve yağlanmış tepsiye dizin.

4

Ayırdığımız yumurta sarının içine bir kaşık sıvı yağ koyup poğaçaların üzerine sürüyoruz.

5

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında orta katında 20 veya 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun..

İlginizi Çekebilir
Üzeri nar gibi kızarmış, yumuşacık ve puf puf kabarmış ev yapımı sade poğaçalar tepside dizili. Sade Poğaça Tarifi