Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi

Name: Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: 1 Su bardağı süt; 1 Su bardağı su; 1 Buçuk çay bardağı sıvıyağ; 1 Küçük paket yaş maya; 1 Tatlı kaşığı tuz; 1 Çay kaşığı şeker; 1 Adet yumurta; Aldığı kadar un

Zeynep tarafından

Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi: Yumuşacık Dokusuyla Kahvaltıların Yıldızı

Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi için süt ve su karışımıyla hazırlanan hamuru, yoğururken ele hafifçe yapışan kıvamıyla tam kıvamında bir poğaça elde etmenizi sağlar. Üzerine sürülen yumurta sarısı, fırından çıktığında o iştah açıcı altın sarısı rengini verir. Kahvaltı sofrasında yanında taze demlenmiş bir çay ile servis edildiğinde tadına doyulmaz. Bu tarif, özellikle de misafir ağırlayacağınız özel sabahlar için ideal. Hamurun 1 saat kadar mayalanması, poğaçaların o pamuk gibi dokusunu almasına yardımcı olur. Tepside de kısa bir süre dinlendirdikten sonra fırına girip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişmesi yeterli. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketeceği bu lezzetli poğaçaları çayın yanında tüketmek ayrı bir keyif verir.

Sıcak ve Yumuşacık Bir Lezzet

Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi'nin sırrı, hamuruna eklenen süt ve suyun verdiği yumuşaklıktır. Yoğurma aşamasında ununu azar azar ekleyerek ele hafifçe yapışan bir hamur elde etmek, poğaçaların pamuk gibi olmasını garantiler.

Yanına Ne Gider?

Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Yanında taze domates dilimleri ve sevdiğiniz peynir çeşitleriyle harika gider. Sabah demlenmiş sıcacık bir bardak çay, bu pamuk poğaçaların lezzetini ikiye katlar.

Gönderi Görüntülemeleri: 96