Supangle Tarifi
Supangle Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı un
1 yumurta sarısı
600 gram tereyağı
1 çay bardağı şeker
100 gram bitter yada sütlü çikolata
1 su bardağı soğuk su
Üzeri için;
Rendelenmiş çikolata
Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Sütü bir tencereye dökün.
2
Un, yumurta sarısı, kakao, toz şeker ekleyip bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeleri karıştıralım.
3
Ocağın altını açıp supangle karışımını orta ateşte devamlı karıştırarak pişirelim.
4
Göz göze olmaya başladığında ocağın altını kapatalım.
5
Biter yada sütlü çikolatayı ve tereyağı ekleyip muhallebinin sıcağında erimesini sağlayalım.
6
Tatlıyı karıştırarak biraz ılımasını sağlayalım.
7
1 su bardağı soğuk suyu da ekleyip iyice çırpalım.
8
Servis kaselerine paylaştıralım üzerine rendelenmiş çikolata koyup buzdolabına kaldıralım. Afiyet olsun..
