Frambuaz Şerbeti
Malzemeler
1 paket donmuş frambuaz ya da 450 gr taze frambuaz
1 su bardağı toz şeker (115 gr)
1 diş karanfil
1 adet çubuk tarçın
1,5 litre su
Hazırlanışı
1
Frambuazları orta boy bir tencereye alın, üstüne toz şekeri ilave ederek 1 saat kadar iyice suyunu salmasını bekleyin.
2
Su, karanfil ve çubuk tarçını tencereye ilave edin. Orta ateşte kaynamaya bırakın.
3
Kaynayınca ocağın altını kısın ve kısın ateşte 10 dakika daha kaynatın.
4
Tencerede soğuttuğunuz ve tortusu çöken şerbeti süzün. Buzdolabında soğutarak servis yapın.
