Rulo Pizza Tarifi

Rulo Pizza Tarifi

0

Sucuklu Rulo Pizza Tarifi ile Sofralara sıcak servis

Rulo Pizza Tarifi

Kişi Sayısı8 kişilik
Hazırlık Süresi30 dakika
Pişirme Süresi30 dakika

Rulo Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yeşil biber

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 çay bardağı ılık su

  • 1,5 tatlı kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ

  • Yarım paket yaş maya

  • 4 su bardağı un

  • Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı domates salçası

  • Yarım çay bardağı su

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ

  • 1 diş sarımsak

  • 1 tatlı kaşığı kekik

  • İç Malzemesi;

  • 2 adet kapya biber

  • 2 kutu mısır

  • 1 kangal sucuk

  • 1 kase rendelenmiş kaşar

  • Üzerine sürmek için yumurta sarısı

Rulo Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Hamuru için karıştırma kabına süt, su, sıvıyağ, tuz, şeker ve yaş mayayı alıp unu azar azar ekleyip yoğuralım.

Yumuşak bir hamur elde edelim.

2

Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.

3

İç malzemelerini küçük doğrayıp hazırlayalım.

4

Sosu için bir tabağa domates salçası, su, kekik, rendelenmiş sarımsağını ve sıvıyağını alıp karıştıralım.

5

Mayası gelen hamuru unlanmış tezgaha alalım.

Hamurun üzerine biraz un serpip açalım.

6

Hamurun üzerine önce salçalı sosu sonra kaşar peyniri daha sonra mısır, biberleri ve sucuğu her yerine serpiştirelim.

7

Hamurumuzu rulo şeklinde saralım.

8

Rulomuzdan bıçak ile 2 parmak kalınlığında dilimler keselim ve pişirme kağıdı serili tepsiye dizelim.

9

10 dakika tepside dinlendirip üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürelim.

10

Pizzalarımızı önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda 25 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun..

İlginizi Çekebilir
Dilimlenmiş, bol sucuklu ve erimiş kaşar peynirli ev yapımı pizza tabağı Pizza Tarifi