Anasayfa
Kategoriler
Hamur İşi Tarifleri
Pizza Tarifleri
Alakalı Konular
- etli yemek tarifleri
- ev yapımı

Dondurucuya Uygun Ev Yapımı Pizza Tarifi

Name: Dondurucuya Uygun Ev Yapımı Pizza Tarifi
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: Hamuru için:; 6 su bardağı un; 2 su bardağı ılık su; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz; 1 paket instant maya; 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ; Üstü için:; 150 gram sucuk; 200 gram kaşar peyniri; 2 adet yeşil biber; 1 adet kırmızı kapya biber; 10 adet yeşil zeytin; 10 adet siyah zeytin; Arzuya göre:; 100 gram mantar; 1/2 (yarım) çay bardağı haşlanmış mısır; 1 çay kaşığı kekik; Sosu için:; 2 adet domates rendesi; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen; 1 adet defne yaprağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Zeynep tarafından

Dondurucuya Uygun Ev Yapımı Pizza Tarifi: Aileniz İçin Pratik Lezzet

Çocuklar okuldan geldiğinde ya da ani misafirler kapınızı çaldığında imdadınıza yetişecek dondurucuya uygun ev yapımı pizza tarifi ile tanışın. Kendi hazırladığınız bu lezzetli pizzalar, hem daha sağlıklı hem de damak tadınıza en uygun şekilde hazırlanıyor. Pizzanın en önemli adımı olan hamurunu özenle yoğurduktan sonra, üzerine incecik domates sosu ve sevdiğiniz malzemeleri ekleyerek fırına atmaya hazır hale getirebilirsiniz. Hatta bir kısmını pişirmeden tepsiyle birlikte dondurucuya kaldırarak, canınız çektiğinde sadece birkaç dakika içinde sıcacık bir pizzaya kavuşabilirsiniz. Bu tarifte, hamurun kıvamını tutturmak için ılık suyun mayayı aktive etmesini beklemek ve ardından pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurmak önemli. Dondurucudan çıkardığınız pizzayı pişirmeden önce oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletmeniz, daha iyi pişmesini sağlayacaktır. Fırından çıkan sıcacık pizzayı dilimleyip, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın.

Sucuklu ve Kaşarlı Klasik Pizza Tadı

Pizza sosunu hazırlarken domates rendesinin koyulaşana kadar pişirilmesi lezzeti artırır. Fesleğen ve defne yaprağı ise sosa hoş bir aroma katar. Hamuru açarken çok kalın olmamasına dikkat edin ve pişirmeden önce çatal ile delikler açarak kabarmasını önleyin.

Bu Lezzetli Pizzanın Yanına Ne Gider?

Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Pizzanın yanında ferahlatıcı bir lezzet için gavurdağı salatası harika gider. Taze mevsim yeşillikleriyle hazırlanan hafif bir salata, pizzanın lezzetini dengeler.

Gönderi Görüntülemeleri: 104

Dondurucuya Uygun Ev Yapımı Pizza Tarifi

Kişi Sayısı6 kişilik

Hazırlık Süresi45 dakika

Pişirme Süresi15 dakika

Ev Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:
6 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
1 paket instant maya
1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
Üstü için:
150 gram sucuk
200 gram kaşar peyniri
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
10 adet yeşil zeytin
10 adet siyah zeytin
Arzuya göre:
100 gram mantar
1/2 (yarım) çay bardağı haşlanmış mısır
1 çay kaşığı kekik
Sosu için:
2 adet domates rendesi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
1 adet defne yaprağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Ev Yapımı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Pizza için öncelikle sosunu yapmakla başlıyoruz.

Rendelenmiş domatesi ve yağı uygun bir tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.

İçerisine kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Ardından hamurumuzu yoğuruyoruz.

Yoğurma kabına aldığımız unun üzerine suyunu ve mayayı ekleyip 5 dakika aktifleşmesi için bekletiyoruz.

Aktifleşen mayanın üzerine hamur için kalan malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğuruyoruz.

Üzerine streç film sarıp kabarması için kenarda bekletiyoruz.

Üst malzemeleri için biberleri, zeytinleri ve sucukları doğuruyoruz.

Kaşar peynirimizi rendeliyoruz.

Kabaran hamurumuzu avuç içi büyüklüğünde parçalara ayırıp beze haline getiriyoruz.

Tüm bezeleri hafif unladığımız tezgahta çok kalın olmayacak şekilde merdane yardımıyla açıyoruz.

Hafif yağladığımız fırın tepsilerine alıyoruz ve kenarlarını parmaklarımızla çok kalın yapmadan şekillendiriyoruz. Orta kısmına çatalla delikler açıyoruz.

Üzerine hazırladığımız sosu kenarları hariç her tarafa gelecek şekilde sürüyoruz.

Sırasıyla altına kaşar peyniri, üzerine sucuk, ardından zeytin ve biberleri diziyoruz.

Hamurlarımızı dondurucuya koyacaksak tepsiyle birlikte dondurucuya alıyoruz.

Donduktan sonra streç film ile sarıp tekrar dondurucuda saklayabilirsiniz.

Hazırladığımız pizzaları 10-15 dakika bekletiyoruz.

Fırını 220 dereceye, alt üst pişirme ayarına alıyoruz.

Tamamen ısınmış fırında 13-15 dakika pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.