Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kategoriler
  3. Hamur İşi Tarifleri
  4. Pizza Tarifleri

Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza Tarifi

0

Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza Tarifi: Malzeme Dengesi ve Hazırlama Ayrıntıları

Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza Tarifi

Kişi Sayısı8 kişilik
Hazırlık Süresi1 saat 45 dakika
Pişirme Süresi22 dakika

Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 su bardağı ılık süt

  • Yarım su bardağı zeytinyağı

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket instant maya

  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 5,5 su bardağı un

  • Üzeri İçin:

  • 100 gr sucuk

  • 1 adet yeşil biber

  • 1 adet kırmızı kapya biber

  • 10 adet siyah zeytin

  • 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

  • 2 yemek kaşığı mısır

  • Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı

Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Geniş bir yoğurma kabında ılık süt, su, maya ve şekeri karıştırın. Karışımı birkaç dakika bekleterek mayanın aktifleşmesini sağlayın.

2

Zeytinyağı, sıvı yağ ve tuzu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

3

Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 50-60 dakika boyunca mayalanmaya bırakın.

4

Bu sırada sucuk, biberler ve zeytinleri küçük parçalar halinde doğrayın. Kaşar peyniri ve mısırla birlikte bir kapta karıştırın.

5

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

6

Hamur toplarının ortasına çay bardağının tabanıyla hafifçe bastırarak çukur oluşturun. Tepside 20-25 dakika daha dinlendirin.

7

Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün. Hazırladığınız harcı hamurların orta kısmına paylaştırın.

8

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 18-22 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.

9

Fırından çıkan porsiyonluk pizzaları birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.