İncir Rüyası Tatlı Tarifi

Name: İncir Rüyası Tatlı Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: Keki için;; 7-8 adet kuru incir; 1,5 su bardağı süt; 1 kase dövülmüş ceviz; 3 adet yumurta; Aldığı kadar un; 1 paket vanilya; 1 çay kaşığı tarçın; 1 su bardağı şeker; 2 paket kabartma tozu; Muhallebisi için;; 1 su bardağı un; 1 paket krem şanti; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; 5 su bardağı süt; 1 çay bardağı şeker; Şerbeti için;; 2 kahve fincanı şeker; 1,5 su bardağı ılık su; 2 yemek kaşığı granül kahve; Üzeri için;; Kuru incir; Hindistan cevizi

Zeynep tarafından

İncir Rüyası Tatlı Tarifi ile Tatlı Bir Kaçamak

İncir Rüyası Tatlı Tarifi, sofralarınıza hem görsel hem de lezzet dolu bir dokunuş katacak. Kuru incirlerin tatlılığı, dövülmüş cevizlerin o kendine özgü dokusu ve tarçının sıcak aromasıyla hazırlanan kek, damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Üzerine dökülen ve kahveyle tatlandırılmış şerbetiyle ıslanan kekin yumuşaklığı, süt, un ve nişastanın ustaca birleşimiyle hazırlanan muhallebiyle tamamlanıyor. Bu katmanlı lezzet, kahve keyiflerinize veya çay sohbetlerinize eşlik etmek için uygun bir seçenek. Tarifin hazırlanışı, adım adım takip edildiğinde oldukça keyifli. Kek hamuruna eklenen iri çekilmiş ceviz ve küp küp doğranmış kuru incirler, tadım sırasında sürpriz bir lezzet sunuyor. Fırından çıkan sıcak kekin üzerine gezdirilen kahveli şerbet, tatlıya bambaşka bir boyut kazandırırken, soğuyup kıvam alan muhallebi ise ipeksi bir dokunuş sağlıyor. Üzeri için serpiştirilen hindistan cevizi ve taze incir dilimleri, bu rüya gibi tatlıyı taçlandırıyor. Bu özel lezzeti sevdiklerinizle paylaşmak için sabırsızlanacaksınız.

İncir ve Kahvenin Büyülü Uyumu

İncir Rüyası Tatlı Tarifi'ni hazırlarken kek hamuruna eklediğiniz kuru incirleri ıslatmak, daha yumuşak bir kıvam elde etmenizi sağlar. Muhallebi için kullandığınız sütün oda sıcaklığında olması, topaklanmayı önleyecektir. Şerbeti hazırlarken granül kahvenin tamamen eridiğinden emin olun.

Yanına Ne Gider?

Kakaolu Kek Dilim Pasta Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Tarifin içindeki kahve notalarıyla mükemmel uyum sağlar. Sıcak tatlının yanında serinletici bir denge oluşturur.

Gönderi Görüntülemeleri: 523

İncir Rüyası Tatlı Tarifi

Misafirlerinize sunabileceğiniz mükemmel tatlı tarifi incir rüyası tarifini sizler için tam kıvamında şerbetiyle sizler için derledik.

Kişi Sayısı6 kişilik

Hazırlık Süresi30 dakika

Pişirme Süresi40 dakika

İncir Rüyası Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;
7-8 adet kuru incir
1,5 su bardağı süt
1 kase dövülmüş ceviz
3 adet yumurta
Aldığı kadar un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
Muhallebisi için;
1 su bardağı un
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
Şerbeti için;
2 kahve fincanı şeker
1,5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı granül kahve
Üzeri için;
Kuru incir
Hindistan cevizi

İncir Rüyası Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek için öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri sırayla ekleyip akışkan bir hamur elde edecek şekilde karıştırın.

Son olarak iri çekilmiş ceviz ve kuru incirleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın ve ekleyin.

Elde ettiğiniz kek hamurunu yağlanmış kare veya dikdörtgen kek tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Muhallebisi için süt, un, nişasta ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Kıvam alıp koyulaştıktan sonra ocaktan alın. 1 paket vanilya ekleyip karıştırın. Muhallebiyi soğumaya bırakın.

Biraz soğuduktan sonra 1 paket krem şantiyi ekleyip pürüzsüz olacak şekilde mikser yardımıyla çırpın.

Şerbeti için sıcak suyun içinde kahve ve şekeri eritin.

Pişen keki fırından alıp ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerinde kürdan ile delikler açın. Hazırladığınız şerbeti kekin üzerine gezdirin.

Kek şerbetini iyice çektikten sonra hazırladığınız muhallebiyi kekin üzerine döküp yayın. Son olarak hindistan cevizi ve incir parçaları ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun..