Süt Helvası Tarifi

Süt Helvası Tarifi

0

Yumurta Sarılı Vanilyalı Süt Helvası Tarifi: Kasede Sıcacık Bir Lezzet

Süt Helvası Tarifi

Kişi Sayısı6 kase
Hazırlık Süresi5 dakika
Pişirme Süresi20 dakika

Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı un

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 100 gram tereyağı

  • 1 paket vanilya

Süt Helvası Nasıl Yapılır?

1

Tencerenin içine 1 bardak süt ve şeker dökülür, orta ateşte şeker eriyene kadar pişirilir. Kalan süt ve yumurta sarısı karıştırılır.

2

Şekerli süt karışımına yavaş yavaş eklenir, karıştırılır ve ocaktan alınır. Tereyağı eritilir, un eklenir ve hafif pembeleşene kadar kavrulur.

3

Tenceredeki sütlü karışıma kavrulan un eklenir, karıştırılır, ocağa alınır. Kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Afiyet olsun.