Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi
Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
1 tane haşlanmış tavuk göğsü
2 su bardağı bulgur
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tane soğan
1 tane kapya biber
Tuz
Karabiber
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Aldığı kadar su
Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Soğanı küp küp doğrayın sonra tencereye alın zeytinyağ ve tereyağ ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
2
İçine güzelce yıkadığımız bulguru ve haşlanmış tavuk göğsünü ekleyelim. İnce ince doğradığımız kapya biberi de ekleyin bir iki dakika kavuralım.
3
İçine karabiber, tuz ve zerdeçal ekleyip aldığı kadar su ekleyip kaynayınca altını kısıp çektirerek pişirelim. Afiyet olsun..
