Kahve Kokusu ve Kakao Katmanıyla Muhallebili Tart Tarifi
Muhallebili Tart Tarifi
Muhallebili Tart Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
2.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1.5 su bardağı süt
1 paket granül kahve 3 ü 1 arada
1 adet yumruk büyüklüğünde tereyağ yoksa 175 gram sanayağ
1 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
5 bardak su (1 litre)
1 tane krem şanti
Kakao
Muhallebili Tart Nasıl Yapılır?
Yumurta şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.
Üzerine sıvı yağ,süt ilave edip tekrar çırpılır,daha sonra katı olan malzemeleri un,kabartma tozu,vanilya, kakao eklenir.
Tart kalıbı yağlayıp daha önce 180′ fırına 35 dk pişirilir ( fırından fırına değişiklik gösterebilir)
Kek pişip soğuduktan sonra süt ve granül kahve karışımını her yere yayılacak şekilde ıslıyoruz.
Muhallebisi için tereyağını veya sanayağını erittikten sonra unu ekliyoruz iyice kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Daha sonra süt ekleyip daha sonra şekeri ilave ediyoruz, göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
Daha sonra vanilya ve krem şantiyi ekleyip içince çırpıyoruz, ılıdıktan sonra kekin üzerine döküyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine kakao ekleyip 1-2 saat buzdolabında dinle dikten sonra yiyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.

