Fırında Pratik Tavuk Kebabı Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kategoriler
  3. Yemek Tarifleri
  4. Tavuk Tarifleri

Fırında Pratik Tavuk Kebabı Tarifi

0

Fırında Pratik Tavuk Kebabı Tarifi: Hafif, Lezzetli ve Ev Yapımı

Fırında Pratik Tavuk Kebabı Tarifi

Kişi Sayısı5 kişilik
Hazırlık Süresi20 dakika
Pişirme Süresi25 dakika

Fırında Pratik Tavuk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gr tavuk göğsü

  • 1 adet kapya biber

  • 2 adet yeşil biber

  • Bir tutam maydanoz

  • 1 adet soğan

  • 2 diş sarımsak

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • Tuz

  • Piyazlık doğranmış kırmızı soğan

  • Kıyılmış maydanoz

  • Sumak

  • Çeri domates + salatalık

  • Yoğurt + sarımsak + tuz + dereotu

Fırında Pratik Tavuk Kebabı Nasıl Yapılır?

1

Kebap için tüm malzemeleri blender haznesine alın ve hamur kıvamına gelinceye kadar çekin.

2

Hazırladığınız karışımı Roll-Up streç film ile sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.

3

Dinlenirken sumaklı soğanı, dereotlu yoğurt sosunu ve domates-salatalık söğüşü hazırlayın.

4

Fırın tepsisine Roll-Up hazır kesilmiş yağlı kağıt serin.

5

Dinlenen kebap harcını tepsiye yayın, bıçak ya da hamur kesici ile şeritler halinde kesin ve aralarını hafifçe açın. Üzerine fırçayla biraz sıvı yağ sürün.

6

190°C alt-üst ayarda yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sonrasında 3–4 dakika ızgara modunda kızartarak lezzetini artırın.

7

Pişen pratik tavuk kebabını hazırladığınız garnitürlerle servis edin.