Çıtır Çıtır Ballı Fındıklı Sütlü Pasta Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kategoriler
  3. Tatlı Tarifleri
  4. Pasta Tarifleri

Çıtır Çıtır Ballı Fındıklı Sütlü Pasta Tarifi

0

Çıtır Çıtır Ballı Fındıklı Sütlü Pasta Tarifi: Doku ve Pişirme Ayrıntıları

Çıtır Çıtır Ballı Fındıklı Sütlü Pasta Tarifi

Kişi Sayısı5 kişilik
Hazırlık Süresi40 dakika
Pişirme Süresi30-35 dakika

Çıtır Çıtır Ballı Fındıklı Sütlü Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gr Un

  • 180 gr Tereyağı (oda sıcaklığında)

  • 100 gr Şeker

  • 150 gr Ekşi krema

  • 1 adet Yumurta

  • 7 gr Kabartma tozu

  • Bir tutam Tuz

  • Krema için;

  • 350 gr Kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt

  • 200 gr Tereyağı (oda sıcaklığında)

  • 80 gr Bal

  • 200 gr Kuruyemiş

Çıtır Çıtır Ballı Fındıklı Sütlü Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Hamur için tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın, 5 parçaya bölün.

2

Her parçayı streç filme sarın ve 2 saat dondurucuya koyun.

3

Dondurulmuş hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine rendeleyin ve 180°C'de altın kahverengi olana kadar 30-35 dakika pişirin.

4

Krema için yumuşak tereyağını yoğunlaştırılmış sütle çırpın, bal ve fındıkları ekleyip karıştırın.

5

Kremayı kırıntılara ayırdığınız hamurla birleştirin, istediğiniz şekli verin veya porsiyonluk hamurlara bölün.

6

Eritilmiş sütlü çikolata ile süsleyin. Afiyet olsun..