15 Kişilik Borcam Pastası Tarifi

15 Kişilik Borcam Pastası Tarifi

0

15 Kişilik Borcam Pastası Tarifi: Çilekli ve Beyaz Çikolatalı Bir Lezzet

15 Kişilik Borcam Pastası Tarifi

Kişi Sayısı12-14 kişilik
Hazırlık Süresi1 saat
Pişirme Süresi30 dakika

15 Kişilik Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • Yarım çay bardağı ılık su

  • 1 paket vanilya

  • Yarım paket kabartma tozu

  • 1,5 su bardağı un

  • 1,5 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 paket krem şanti

  • 1 su bardağı süt

  • 300 gram labne

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı şeker

  • 300 gr çilek

  • 1 çay bardağı damla çikolata

  • 200 ml krema

  • 300 gram beyaz çikolata

15 Kişilik Borcam Pastası Nasıl Yapılır?

1

Keki için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştıralım.

2

Önceden ısıtılmış fırında 160 derece fırında yaklasik 30 dk pişirelim.

3

Kek piştikten sonra sogumaya bırakalım.

4

Soğuduktan sonra 1,5 su bardağı sütü ilave edelim.

5

Kreması için uygun bir kap içerisine krem şanti ve sütü ekleyip çırpalım.

6

Ardından labne peynirini, şeker ve vanilya ekleyip tekrar çırpalım.

7

Daha sonra küp doğranmış çilekler ve damla çikolatayı ekleyip karıştırıp yarım saat buzdolabında bekletelim.

8

Ganaj için kremayı kaynatma noktasına gelmeden ısıtalım.

9

Beyaz çikolatayı içine ekleyip eritelim ve soğumaya bırakalım.

10

Pastanın en son üzerine dökelim ve buzdolabında 1-2 saat bekletelim.

11

Sürenin sonunda üzerine cilekleri dizelim ve fıstık tozuyla ve damla çikolatalı ile süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ♥️🤗.

2119 Puan