Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi

Name: Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan ((yemeklik doğranmış)); 3 diş sarımsak; 4 adet tavuk göğsü ((küp doğranmış)); 2 adet yeşil köy biberi; 2 adet kapya biber; 3 adet patates ((iri küpler halinde doğranmış)); 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 2 su bardağı su; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2,5 yemek kaşığı un; 3 su bardağı süt; 1 çay kaşığı tuz; 1 tutam muskat cevizi rendesi; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarifçi tarafından

Evde Hazırlayabileceğiniz Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifiyle Sıcacık Sofralar

Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi, mutfağınıza hem pratik hem de doyurucu bir lezzet getiriyor. Fırında pişirken ortaya çıkan o hafif kızarmış kaşar peyniriyle birleşen bu tarif, sofranızda mutlaka yerini almalı. Hem hafta içi akşam yemeklerinde hem de özel davetlerde gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz, alışılmışın dışında lezzetli bir alternatif.

Beşamel Sosun Yemeğe Kattığı Zarif Dokunuş ve Sofrada Yaratığı uyum

Beşamel sos, bu tavuklu patates yemeğinin kalbinde yumuşak ve kremamsı bir zemin oluşturuyor. Sadece lezzet katmakla kalmıyor, aynı zamanda fırında kaşar peyniriyle buluştuğunda yemeğin üstünde altın rengi ve hafif çıtır bir tabaka yaratıyor. Bu yönüyle sıradan bir tavuk yemeğinden çok daha fazlasını vaat ediyor. Yanında nefis bir yeşil salata ile sunulduğunda, hem doyurucu hem hafif bir öğün haline geliyor. Özellikle soğuk kış akşamlarında, aileyi bir araya getiren sıcacık bir tabak olarak sofranızda yer alacak. Lokum Kıvamında Soslu Antrikot Tarifi, benzer bir tarif havasını koruyup sofrada biraz değişiklik isteyenler için güzel bir seçenek olabilir; kendine özgü dokusuyla aynı öğüne farklı bir yorum getirir.

Gönderi Görüntülemeleri: 37