İki Kişilik Patates Yemeği Tarifi: Sıcak ve Ev Usulü Bir Tencere Yemeği
İki Kişilik Patates Yemeği Tarifi
İki Kişilik Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
200–250 gram kuşbaşı dana eti
3 orta boy patates
1 adet küçük soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 küçük domates (veya 1 çay kaşığı domates salçası daha)
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Pul biber
İstersen az kekik
İki Kişilik Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
1
Tencereye yağı ve kuşbaşı eti koy. Et suyunu salıp çekene kadar kavur.
2
Doğranmış soğanı ekleyip birkaç dakika kavur. Salçayı ekleyip 1-2 dakika kokusu çıkana kadar kavur.
3
Küp doğranmış patatesleri ekleyip 2-3 dakika çevir.
4
Sıcak suyu, tuzu ve baharatları ekle.
5
Kaynayınca altını kıs, kapağını kapatıp et ve patates yumuşayana kadar yaklaşık 35-45 dakika pişir.

