Vişneli Kek Tarifi ile Çikolata ve Vişnenin Sıcak Buluşması
Vişneli Kek Tarifi
Vişneli Kek Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
4 adet Türk kahve fincanı şeker
3 adet Türk kahve finacı sıvı yağ
4 adet Türk kahve fincanı su
3 yemek kaşığı kakao
2 tane hamur kabartma tozu
1 tane vanilin
6-7 Türk kahvesi fincanı un ( kontrollü eklencek)
Dondurulmuş vişne
bitter çikolata
Sürülebilir çikolata
Vişneli Kek Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz, ardından diğer tüm sıvı malzemelerimizi ve kakaomuzu ekleyip yine çırpıyoruz.
Un,kabartma tozu,vanilinide ekleyerek akışkan bir hamur elde ediyoruz, unu kontrollü ekleyelim markanıza göre değişkenlik gösterebilir.
Dikdörtgen borcam tepsimizi yağlayalım ve hamurumuzu dökelim.
Kare kare parçalara böldüğümüz bitter çikolatamızı ve vişnelerimizi unlayarak fazlalığını aldıktan sonra kek hamurumuzu.
Üzerine serpelim son olarak sürülebilir çikolatamızı bir kaşık yardımı ile hamurumuzun üzerinde gezdirelim.
180 derecelik önceden ısıttıgımız fırında 35-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

