Havuçlu ve Patatesli Pilav Tarifi
Malzemeler
1 havuç
1 patates
2 su bardağı esmer pirinç
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanış
1
Patatesi soyun. Havuçla birlikte küp küp doğrayın.
2
Bir su bardağı suyla 5 dakika kaynatın. Islatılmış pirinci sıvı yağla kavurun.
3
Havucu, patatesi ekleyin.
4
Tuzu ve 3 su bardağı suyu ekleyin.
5
Suyunu çekene kadar kısık ateşte ağzı kapalı pişirin.
6
Piştikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.
