Otlu Kek Tarifi
Otlu Kek İçin Malzemeler
Yarım çay bardağı ince kıyılmış dereotu
Yarım çay bardağı ince kıyılmış fesleğen
Yarım çay bardağı ince kıyılmış nane
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Bir tutam tuz
2 yemek kaşığı taze kekik
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı un
Otlu Kek Nasıl Yapılır?
Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu derin bir kaba alarak iyice çırpın.
Un, kabartma tozu ve tuzu da ilave edip karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyılmış yeşillikleri ekleyip tekrar karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili baton bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık servis yapabilirsiniz.