Soya Soslu Mantar Sote Tarifi: Renkli Sebzelerle Lezzet Dolu Pratik Bir Akşam Yemeği
Soya Soslu Mantar Sote Tarifi
Soya Soslu Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
500 gram kültür mantarı
2 adet kapya biber
2 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı soya sos
1 yemek kaşığı salça ((biber kullandım))
1 adet domates
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Soya Soslu Mantar Sote Nasıl Yapılır?
1
Zeytinyağını ısıtıp soğanları soteleyelim.
2
Çekirdekleri alınmış ve uzun doğranmış kapya ve sivri biberleri ekleyelim.
3
3-4 dakika soteden sonra domates, salça ve sarımsakları ekleyelim, 5 dakika kadar sotelemeye devam edelim.
4
Mantarları ilave edelim ve soya sosunu da ekleyip mantarlar yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

