Şekersiz Brownie Tarifi: Malzeme Dengesi ve Hazırlama Ayrıntıları
Şekersiz Brownie Tarifi
Şekersiz Brownie İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
5 su bardağı hindistan cevizi (Badem unu veya fındık unu da olabilir)
4 yemek kaşığı kakao
3 adet yumurta
3 adet orta boy muz (Çok olgun)
Sosu için;
80 g bitter çikolata
1/2 çay bardağı süt
Şekersiz Brownie Nasıl Yapılır?
1
Muzları bir çatal yardımıyla ezin. Muzlar çok olgun değil ise şekeri az geleceği için muzları ezerken 2 yemek kaşığı bal veya hurma özü veya pekmez de kullanabilirsiniz.
2
Daha sonra diğer malzemeleri ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırarak çırpın.
3
Küçük bir borcama aktarın ve önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 25-30 dakika süreyle pişirin. Ilık servis edin.

