Domateslerin İçini Peynirle Doldurmanın En Keyifli Hali: Peynirli Domates Dolması Tarifi
Peynirli Domates Dolması Tarifi
Peynirli Domates Dolması Tarifi İçin Malzemeler
6 adet orta boy domates
200 gr. beyaz peynir
10 dal maydanoz
İsteğe göre yeşil ya da siyah zeytin
Peynirli Domates Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Domateslerin sapları ayrılır ve bol su ile yıkanır.
2
İnce uçlu keskin bir bıçak ile zikzak şeklinde kesilerek üst kısmı kapak gibi çıkarılır ve içi oyulur.
3
Peynir, ezilir ve içine kıyılmış maydanoz katılarak karıştırılır.
4
Zeytinlerin içleri çıkarılır küçük parçalar halinde doğranarak domateslerin içine paylaştırılır.
5
Kaşık yardımı ile üzerine peynirli karışım koyulur.
6
Maydanoz ya da dereotu ile süslenerek servis yapılır.

