Dereotlu Kaşarlı Kabaklı Yumurta Tarifi

Dereotlu Kaşarlı Kabaklı Yumurta Tarifi

0

Dereotlu Kaşarlı Kabaklı Yumurta Tarifi ile Sıcak Bir Kahvaltı

Dereotlu Kaşarlı Kabaklı Yumurta Tarifi

Kişi Sayısı4 kişilik
Hazırlık Süresi5 dakika
Pişirme Süresi10 dakika

Dereotlu Kaşarlı Kabaklı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 Adet yeşil kabak

  • 1 Adet küçük soğan

  • 2 Adet yumurta

  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 Tatlı kaşığı tereyağ

  • 1 Çay kaşığı pul biber

  • 1 Çay kaşığı kırmızı toz biber

  • 1/2 Çay kaşığı karabiber

  • 1 Çay kaşığı tuz

  • Kaşar

  • Dereotu

Dereotlu Kaşarlı Kabaklı Yumurta Nasıl Yapılır?

1

Sıvı yağ ve tereyağını tavada hafifçe kızdırın. Yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun.

2

Kabağı rendeleyip fazla suyunu sıkın; soğana ilave ederek kavurmayı sürdürün.

3

Yumurta ve baharatları küçük bir kapta çırpın. Kabakların üzerine gezdirip hafif kaşık darbeleriyle kısık ateşte pişirin.

4

Üzerine kaşar ve dereotu ekleyin; peynir hafifçe eridiğinde ocaktan alın.