Ev yapımı brownie, yoğun çikolata lezzetiyle nefis bir tatlıdır. Pratik tarifi sayesinde kısa sürede hazırlanabilir. Her lokmada çikolatanın zengin tadını hissedeceğiniz bu lezzet, çay saatlerinizi ve özel günlerinizi tatlandıracak. Mutlaka denemelisiniz!
Ev Yapımı Brownie İnstense Çikolata Tarifi
Ev Yapımı Brownie İnstense Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı pekmez veya bal
1 yemek kaşığı pekmez veya bal
1 adet olgunlaşmış muz (yarısı kek için diğer yarısı sonradan kullanılacak)
1 tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi veya tahin
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı tam buğday unu
Üzeri için;
7 kare bitter çikolata
Brownie İnstense Tadında Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?
Yarım muzu ezelin.
Derin bir kasede yumurta ile karbonatı ve pekmezi veya balı iyice çırpın.
Yumurtanın beyazını önceden köpük köpük olana kadar çırpabilirsiniz daha iyi kabarsın.
Sırayla malzemeleri koyup iyice çırpın. Sufle kabına hepsini aktarın ve derin bir tencerenin içine koyun.
Kenarlarına sufle kabını geçmeyecek şekilde su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın orta ateşte 15 dakika piştikten sonra kek hazır.
Çikolataları benmari usulü eritin. Derin bir kapta keki parçalayın ve kalan diğer muzu ezip hamur gibi yoğurun.
Sonrasında mini brownie instense gibi şekil verin. Erimiş çikolataya batırın.
Derin dondurucuda 15 dk beklettikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun..
