Anasayfa
Kategoriler
Diyet Tarifleri
Diyet Salata Tarifleri
Alakalı Konular
- nefis salata tarifleri
- salata tarifleri

Yoğurtlu Çiğ Kabak Salatası Tarifi

Name: Yoğurtlu Çiğ Kabak Salatası Tarifi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: Sosu için;; 1 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1/2 adet limonun suyu; 5 dal taze soğan; 1 yemek kaşığı labne; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1/2 çay bardağı tuz; 2 yemek kaşığı dereotu (kıyılmış); Salata için;; 1 adet kabak; 3 yemek kaşığı mısır; 3 yemek kaşığı haşlanmış fasulye; 1 adet salatalık; Üzeri için;; 1 yemek kaşığı susam (kavrulmuş)

Tarifçi tarafından

Yoğurtlu Çiğ Kabak Salatası Tarifi: Malzeme Dengesi ve Hazırlama Ayrıntıları

Yazın sıcaklarında hem hafif hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için Yoğurtlu Çiğ Kabak Salatası Tarifi uygun bir seçenek sunuyor. Taze kabakların çiğ olarak kullanıldığı bu tarif, sebze soyucu ile hazırlanan şeritleri sayesinde hem göze hem de damağa hitap ediyor. İçine eklenen mısır ve haşlanmış fasulye ile doyuruculuğu artırılan bu tarif, diyet salata tarifleri arasında kendine özel bir yer buluyor. Salatanın yapımı oldukça pratik. Sos malzemelerini karıştırıp hazırladıktan sonra sebzeleri doğrayıp tüm malzemeleri harmanlamak yeterli. Üzerine serpiştirilen kavrulmuş susam ise salataya hoş bir doku ve aroma katıyor.

Sade Lezzetlerin Uyumu

Yoğurtlu Çiğ Kabak Salatası'nın lezzetini tamamlayan en önemli unsur, kullanılan malzemelerin tazeliği. Kabakların çekirdekli kısımlarını ayırarak daha diri bir doku elde edebilirsiniz. Sosunda kullanacağınız süzme yoğurdun kıvamı, salatanın genel dokusunu belirleyecektir. Eğer daha yoğun bir tat isterseniz, sosa bir tutam sarımsak tozu ekleyebilirsiniz.

Bu Hafif Salatanın Yanına Ne Gider?

Havuçlu Mantı Salatası Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Hafif ve ferahlatıcı bu salata, ızgara tavuk göğsü gibi protein ağırlıklı bir ana yemeğin yanında harika bir denge oluşturur. Akşam yemeğinde veya hafif bir öğünde sunacağınız mercimek köftelerinin yanında tazeleyici bir eşlikçi olarak tercih edebilirsiniz.

Gönderi Görüntülemeleri: 795