Choco Labneli Vişneli Turta Tarifi

Choco Labneli Vişneli Turta Tarifi

0

Choco Labneli Vişneli Turta Tarifi ile Tatlı Bir Vişne Dokunuşu

Choco Labneli Vişneli Turta Tarifi

Kişi Sayısı2-4 kişilik
Hazırlık Süresi25 dakika
Pişirme Süresi35 dakika

Malzemeler

  • 120 gr Tereyağı

  • 60 gr toz şeker

  • 220 gr un

  • 1 adet yumurta

  • 1 paket vanilin

  • 180 gr Choco Labne

  • 70 gr Ekşi Krema

  • 20 gr pudra şekeri

  • 200 ml vişne suyu

  • 25 gr toz şeker

  • 8 gr mısır nişastası

Hazırlanış

1

Hamuru için, tereyağı ve toz şekeri bir kapta yoğurun. Un, yumurta ve vanilini ekleyip yoğurmaya devam edin. Toparlanan hamuru 15 dakika dinlendirin.

2

Dolgusu için, choco labne, ekşi krema ve pudra şekerini bir kapta karıştırın.

3

Sosu için, vişne suyu, toz şeker ve mısır nişastasını bir sos tenceresinde karıştırın. Karışımı ocağa alın ve pişirerek kıvam almasını sağlayın.

4

Fırını 180°C'de ısıtın.

5

Dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alın ve 4 eşit parçaya bölün.

6

Her parçayı merdaneyle açın ve yağlanmış turta kalıplarına yerleştirin. Kenarındaki fazlalıkları alın. Üzerine kafes şekli vermek için kenara ayırın.

7

Hamurun üzerine çatalla delikler açın ve fırında 15-20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.

8

Soğuyan turtaların içlerine hazırladığınız choco labneli dolguyu koyun. Üzerine vişne sosunu ekleyin.

9

Kenarlardan çıkan fazla hamuru merdane yardımıyla açın ve şeritler halinde kesin.

10

Kestiğiniz şeritleri turtaların üzerine kafes şeklinde yerleştirin.

11

Turtaları tekrar 180°C'de üstü renk alana kadar 15 dakika pişirin.

12

Soğuyan turtaların üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.