Airfryer Domates Çorbası Tarifi ile Sıcak ve Köz Aromalı Bir Kase
Airfryer Domates Çorbası Tarifi
Airfryer Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
4 adet domates
2 diş sarımsak
1 adet soğan
1 adet havuç
1/2 (yarım) tatlı kaşığı salça
1/2 (yarım) çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
1 litre kaynar su
Airfryer Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğan, sarımsak, domates ve havuç düzensiz kesiyoruz.
Közleme işlemi için airfryer a 15 dk 200 derecede pişme yapıyoruz. Suyunuda kullanabilmek için ben silikon kalıp kullandım.
Köz işleminin son 5 dk. Tereyağ zeytinyağı ve un kavurup renk değişince saçla ekleyip karıştırıyoruz.
Köz işlemi tamamlanan sebzeleri tencereye alıp biraz karıştırıyoruz ve kaynar suyunu ekliyoruz.
Kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dk kadar iyice piştikten sonra blender yardımı ile tüm parçaları öğütüyoruz.
Öğütme işlemi bittikten sonra ocağın altını kapatabilirsiniz.
Kapağı açık iki üç dk bekleyip, kaynarlığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:).


