Ayvalı Ada Çayı

Ayvalı Ada Çayı

1

Ayvalı Ada Çayı: Ayva ve Baharatların Sıcaklığıyla Ada Çayının Huzuru

Ayvalı Ada Çayı

Kişi Sayısı3 kişilik
Hazırlık Süresi5 dakika
Pişirme Süresi7 dakika

Malzemeler

  • 2 adet küçük ayva

  • 1 adet çubuk tarçın

  • 2 diş karanfil

  • 2 diş karanfil

  • 1 avuç ada çayı

Hazırlanışı

1

Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan iri parçalar halinde doğrayın.

2

Küçük bir tencereye tarçın, kakule, karanfil ve ayvaları koyup üzerine 5 su bardağı su ekleyerek kaynatın.

3

Tenceredeki su kaynayınca altını kısarak 5 dakika kadar tıngırdatın.

4

Baharat ve ayvaların kokusu yayılmaya başlayınca adaçayını tencereye ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve ocaktan alın, 7-8 dakika kadar ada çayını demleyin.

5

Süzerek fincanlara aldığınız çayı bal ile tatlandırarak servis yapın.

Notlar

Önemli;

Tansiyon yükseltici etkisi olduğundan özellikle tansiyon hastaları adaçayı tüketiminden uzak durmalıdırlar.

1161 Puan
İlginizi Çekebilir
Üzerinde krema bulunan sıcak espresso bardağı Espresso Con Panna Tarifi