Tahinli Un Helvası Tarifi: Tahinin Kavruk Kokusu Sofraya Çıkıyor
Tahinli Un Helvası Tarifi
Tahinli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
1,5 su bardağı şeker ( biraz daha az olabilir )
2 su bardağı su
150 gram sanayağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı tahin
Tahinli Un Helvası Nasıl Yapılır?
1
İlk önce şeker ve su bir tencereye alınıp şeker eriyinceye kadar kaynatılır.
2
Tavaya 150 gram sanayağ ve 1 çay bardağı sıvı yağ eklenip eritilir.
3
Üzerine 2 su bardağı un ilave edilir ve karıştırılır.
4
İyice kavrulup rengi dönene kadar karıştırılır.
5
Üzerine erimiş şeker ve su karışımı yavaş yavaş dökülür. 2-3 dk iyice karıştırılır. Üzerine 2 yemek kaşığı tahin dökülür.
6
Biraz dinlendirilip servis edilir.Afiyet olsun:).

