Susamlı Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyeler Tarifi: Çay Saatine Kıyır Bir Eşlikçi
Susamlı Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyeler Tarifi
Susamlı Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler
150 Gram tereyağı
1 Adet yumurta
1 Yemek kaşığı sirke
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı şeker
2 Yemek kaşığı çiğ krema (isteğe bağlı, ancak kullanılması önerilir)
2-2.5 Su bardağı un
1 Adet yumurta sarısı
çörekotu
susam
haşhaş
Susamlı Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyeler Nasıl Yapılır?
1
Tereyağı, yumurta, sirke, tuz ve şekeri kapta krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
2
Unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun. İsteğe bağlı çiğ kremayı katıp biraz daha yoğurun.
3
Buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Parçalar koparıp dilediğiniz şekli vererek tepsiye dizin.
4
Yumurta sarısı sürün; susam, çörek otu ve haşhaş serpin.
5
Önceden ısıtılmış 170 °C fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.


