Sebzeli Kuskus Salatası Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kategoriler
  3. Salata Tarifleri

Sebzeli Kuskus Salatası Tarifi

0

Sebzeli Kuskus Salatası Tarifiyle Renkli ve Doyurucu Bir Sofra

Sebzeli Kuskus Salatası Tarifi

Kişi Sayısı4-6 kişilik
Hazırlık Süresi25 dakika
Pişirme Süresi8 DAKIKA

Sebzeli Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bardak kuskus

  • 2 adet bebek kabak

  • 30 ml zeytinyağı

  • 1 adet kırmızı kapya biber

  • 15-20 gr kapari turşusu

  • 1/4 demet dereotu

  • 50 gr Mayonez

  • tuz&karabiber

Sebzeli Kuskus Salatası Nasıl Yapılır?

1

Kuskusu, kaynar tuzlu suda 8 dakika haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın.

2

Kabakları 1 cm kalınlığında halka şeklinde doğrayın ve bir tavada zeytinyağı ile arkalı önlü ızgara kızartın. Az miktarda tuz ve karabiberle lezzetlendirin.

3

Kırmızı kapya biberi küp şeklinde doğrayıp bir kaba alın. Üzerine kapari turşusu, kıyılmış dereotu, haşlanmış kuskus, kabak ve mayonezi ekleyip güzelce harmanlayın.

4

Son olarak tuz ve karabiberle lezzetlendirip servise hazır hale getirin. Afiyet olsun.