Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk Tarifi

Name: Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-5 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: 8-10 adet tavuk kanat; 1 su bardağı galeta unu; 100 gr tereyağı; 4 diş sarımsak (iyice dövülmüş); 8-10 dal maydanoz (kıyılmış); 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Tarifçi tarafından

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk Tarifi: Malzeme Dengesi ve Hazırlama Ayrıntıları

Bugün sofralarımıza konuk olacak Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk Tarifi, hem yapımıyla hem de lezzetiyle tam bir kurtarıcı. Bu tarif, sadece ana yemek olarak değil, özel günlerinizde veya hafta sonu keyifli bir akşam yemeğinde de rahatlıkla hazırlayabileceğiniz, sevdiklerinizin damaklarında iz bırakacak bir lezzet sunuyor. Fırında pişmesi sayesinde hem daha sağlıklı hem de hazırlık süreci oldukça pratik. Yanına yapacağınız hafif bir salata veya tane tane dökülen bir pilav ile bu lezzetli tavuk tarifini taçlandırabilirsiniz.

Sarımsak ve Galeta Ununun Büyülü Uyumu

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk Tarifi'nin sırrı, tavukları narince kaplayan galeta unlu karışımın tereyağlı sarımsak sosuyla birleşmesinde saklı. Sarımsağın yoğun aroması, tereyağının o yumuşak dokusuyla birleşerek tavuk kanatlarına kendine özgü bir lezzet katıyor. Fırında pişen bu lezzet, çıtır dış yüzeyi ve lokum gibi yumuşak içiyle sizi mest edecek. Maydanozun tazeliği ise tüm lezzetleri dengeliyor.

Bu Lezzete Ne Eşlik Eder?

Tavuk Soteli Basmati Pilavı Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Yanına pürüzsüz bir patates püresi ile servis edebilirsiniz. Taze bir mevsim salata, bu lezzetin yanında ferahlatıcı bir denge sunar.

Gönderi Görüntülemeleri: 248

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk Tarifi

Kişi Sayısı4-5 kişilik

Hazırlık Süresi15 dakika

Pişirme Süresi30 dakika

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

8-10 adet tavuk kanat
1 su bardağı galeta unu
100 gr tereyağı
4 diş sarımsak (iyice dövülmüş)
8-10 dal maydanoz (kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir tabağın içinde galeta unu, tuz, karabiber ve maydanozları karıştırın.

Teflon tavada yağı eritip, dövülmüş sarımsakları ekleyip 1-2 dakika kavurup, ocağı kapatın.

Yağ ılınınca galeta unlu karışımın üzerine döküp, iyice karıştırın. Tavukları bu karışıma iyice bulayıp, içine hafifçe sıvı yağ ile yağladığınız tepsiye dizin.

Fırını 175 dereceye ayarlayıp, 30 dakika kadar pişirin.

Servis yaparken garnitür olarak patates püresi ve pilav kullanabilirsiniz.