Evde Hamburger Tarifi
0

Evde Hamburger Tarifiyle Lezzetin ve Tazeliğin Buluştuğu An

Evde Hamburger Tarifi

Kişi Sayısı1 kişilik
Hazırlık Süresi20 DAKIKA
Pişirme Süresi1 DAKIKA

Evde Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr. Dana döş kıyma

  • 250 gr. Dana antrikot kıyma

  • 250 gr. dana kol kıyma

  • 50 gr. Kuyruk yağı.

  • Tuz

  • Karabiber

  • Evde Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?

  • Yıkanıp kurulanmış marul

  • Domates

  • Turşu

  • isteğe göre ev yapımı mayonez

  • isteğe göre ev yapımı ketçap

Evde Hamburger Nasıl Yapılır?

1

İç yağını keskin bir bıçak yardımıyla doğrayın.

2

Dana döş, antrikot ve kol etinden çektirdiğiniz kıymaya ilave edin.

3

Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.

4

Ellerinizin ucunu kullanarak kıymayı yoğurun.

5

Orta boy bir kavanoz kapağı büyüklüğünde porsiyonlayın.

6

Önceden hafifçe yağlayıp ısıttığınız döküm tavada her yüzünü 1 dakika toplamda 4 dakika pişirin.

7

Hazırladığınız hamburger ekmeğini enine 2 parçaya bölün.

8

Marulu ekmeğin üstüne yerleştirin. Köfteyi, marulu ve domatesi de yerleştirerek sıcak servis yapın.