Bu tarifte yarım paket boncuk makarna; yoğurt, mayonez, kornişon turşu, garnitür ve dereotuyla birleşiyor. Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra tamamen soğutun. Kornişonları küçük küçük doğrayın; diğer malzemelerle karıştırıp üzerini kapatarak buzdolabında dinlendirin. Malzeme listesi ve adım adım hazırlanış hemen aşağıda.
Yoğurtlu boncuk makarna salatası sulanmadan nasıl hazırlanır?
Haşlanan makarnanın suyunu iyice süzün ve yoğurtlu sosu eklemeden önce soğumasını bekleyin. Konserve garnitür ve kornişon turşunun fazla suyunu da süzmek, salatanın kıvamını korumaya yardımcı olur.
Boncuk makarna salatası önceden yapılır mı?
Evet. Tarifin son adımındaki gibi, malzemeleri karıştırdıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında soğutarak servis edebilirsiniz.
Boncuk Makarna Salatası Hangi Sofralara Yakışır?
Yoğurtlu sosu, renkli garnitürleri ve dereotunun ferah aromasıyla boncuk makarna salatası; çay saatlerinden misafir sofralarına kadar pek çok öğüne eşlik edebilir. Önceden hazırlanıp soğuk servis edilebilmesi, özellikle kalabalık sofralarda büyük kolaylık sağlar.
Farklı bir lezzet denemek isterseniz yoğurtlu makarna salatası tarifimize de göz atabilirsiniz. Sofranızı çeşitlendirmek için birbirinden lezzetli salata tariflerimizi keşfedebilirsiniz.
