Doğanın şifalı dokunuşu: Ayvalı Ada Çayı! Ayva ve ada çayının mükemmel uyumu, hem ferahlatıcı hem de sağlıklı bir içecek sunuyor. Yumuşak tatlılık ve hafif baharatlı aroma, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Pratik hazırlanışı ve doğal malzemeleriyle hem lezzetli hem de faydalı bu tarifi keşfedin. Hem ruhunuzu hem bedeninizi besleyecek bu içecek, çay saatlerinize özel bir dokunuş katacak.
Ayvalı Ada Çayı
Malzemeler
2 adet küçük ayva
1 adet çubuk tarçın
2 diş karanfil
2 diş karanfil
1 avuç ada çayı
Hazırlanışı
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan iri parçalar halinde doğrayın.
Küçük bir tencereye tarçın, kakule, karanfil ve ayvaları koyup üzerine 5 su bardağı su ekleyerek kaynatın.
Tenceredeki su kaynayınca altını kısarak 5 dakika kadar tıngırdatın.
Baharat ve ayvaların kokusu yayılmaya başlayınca adaçayını tencereye ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve ocaktan alın, 7-8 dakika kadar ada çayını demleyin.
Süzerek fincanlara aldığınız çayı bal ile tatlandırarak servis yapın.
Notlar
Önemli;
Tansiyon yükseltici etkisi olduğundan özellikle tansiyon hastaları adaçayı tüketiminden uzak durmalıdırlar.
